Грибная икра
грибы соленые — 300 г
лук репчатый — 2 головки
масло растительное — 2 ст. ложки
чеснок — 1-2 зубчика
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле.
Грибы мелко порубите.Соедините грибы с луком и тушите 5–10 минут. За 2 минуты до окончания тушения добавьте толченый чеснок, посолите и поперчите.
Перед подачей оформите икру зеленью.
Похожие:
05.05.2011 @ 4:33 пп