О грибах

Грибной суп (вариант 2)

Sup_gribnoy.jpg (94439 bytes)
грибы (маслята, белые грибы, сыроежки) — 150 г
вода — 1 л
картофель — 1 шт.
масло сливочное — 1 ст. ложка
лук репчатый — 1 головка
молоко — 4 стакана
сметана — 4 ст. ложки
зелень петрушки
зелень укропа
соль
специи

Способ приготовления:
Картофель нарежьте брусочками. Лук нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле.
Молоко вскипятите.

Грибы нарежьте ломтиками, опустите в кипящую воду и сварите.

Добавьте картофель, лук, молоко.

Готовый суп приправьте солью и специями. Подавайте со сметаной, посыпав зеленью.

Похожие:

  1. Грибы жареные с орехами
  2. Грибы по-гречески
  3. Икра грибная с кальмарами
  4. Грибы заливные

Комментариев нет

Комментариев нет.

RSS-лента комментариев к этой записи.

Извините, обсуждение на данный момент закрыто.